كوزين عمان

بييلا مطعم ايطالي جديد افتتح مؤخرا في ستي سنتر مسقط بأسفل النودل هاونس. كنا بأنتظار افتتاح هذا المطعم منذ وقت طويل وقد قمنا بالاتصال بسيتي سنتر عدة مرات للسؤال عن متى سيتم افتتاحه، وقد سمعت منذ بضعة ايام انه أخيرا تم أفتتاحه فما كان بنا الا المسارعة لزيارته. ليست لدي فكرة ان كان هذا المطعم يتبع سلسلة عالمية ولكني أعلم ان لديه فرعا في دبي .

الاجواء ومنطقة الجلوس في بييلا كلاهما رائع. فالمكان يعج بالمقاعد الكثيرة. والمكان ينقسم لقسمين رئيسين الاول للمدخنين والثاني لغير المدخنين، ولكن فالواقع ليس هنالك أية فواصل حقيقية بين القسمين. ولكننا لم نستطيع التحقق ان كان الدخان مشكلة لأن المكان حينها كان شبه فارغ.

بييلا كان قد افتتح قبل ثلاثة ايام حين ذهبنا فهو كمطعم جابنغو Japengo حيث ان قائمة الطعام لم تكن معدة بالكامل. لقد اخذنا القليل من الوقت لنتخذ القرار حول ما سنتناوله. وفالنهاية قررنا تناول (‘Insalata Di Pollo Con Aceto Balsamico’) اي سلطة الدجاج مع الخل (3،600ر.ع الصورة العلوية) والتي اعتقدت حين طلبتها انها طبق دجاج مع الجبن، ولكن تبين لي انها سلطة الدجاج مع كرات الجبن، وقد كان الطبق مقبولاُ، ولكننا لم نعتد تناول السلطة كمقبلات.

أردنا انا وزميلي تناول شيء من لائحة الساندويشات، ولكنها لم تكن متوفر حينها فقررنا تناول معركونة الطعام البحري (الصورة العلوية) بالاضافة الى L’affumicata pizza اي البيتزا المدخنة (4،400 ر.ع الصورة السفلية) والتي أحتوت على البصل، الفطر، الباباروني والدجاج. لقد احببت خبز البيتزا، لكني لم أحب الفطر واعتقد ان الطبق احتوى الكثير من البصل. يبدو ان أختياري للطبق لم يكن مناسبا! اما زميلي فقد رأى ان المعكرونة كانت جيدة وليست برائعة كما اعتقدت تماما بالنسبة للبيتزا التي طلبتها فلم تكن افضل ما تناولته.

اردنا تناول كعكة الجبن او كعكة الشوكولاتة للتحلية ولكن لم يكن اي منهما متوفرا بعد. ولذلك قررنا تناول طبق Tiramasu. (3ر.ع الصورة السفلية) أعتقدنا انه مناسب حيث انه كان كبيرا ويمكن ان يتشاركه أكثر من شخص .

كانت خدمة بيلا ممتازة جدا، حيث ان طاقم النوادل كانوا لطفاء للغاية ربما لأن المطعم قد افتتح مؤخرا ولم يكن المكان مزدحما ابدا عندما كنا هناك، لذلك كان كل طاقم النوادل يترددون على طاولتنا كثيرا للسؤال عن جودة الطعام. ولكن كان لأحد النوادل اخفاق واحد وهو انه كسركأس ولكن لحسن الحظ لم يتأذى اي احد.

لقد طلبنا طبق مقبلات واحد، طبقين رئيسين، بالاضافة الى عصير طازج وعصير فواكه مشكلة وطبق للتحلية. وقد كلفنا كل ذلك (21 ر.ع) أعتقدنا ان تجربتنا مع بييلا كانت جيدة ، ولكني شخصياً اعطيه سبعة من عشرة وذلك لجودة طعامه وانا في غاية السخاء. وهذا على الأرجح لأننا أخطأنا في اختيار الاطباق فقد كانت فكرة تناول السلطة للمقبلات سيئة وكذلك البيتزا التي قمت بطلبها. لكني قد أفكر في أعطاء بيلا فرصة اخرى وذلك فقط من أجل التجربة بحد ذاتها وليس لأني أسعى وراء وجية لذيذة.

هذه التدوينة ادرجت بتاريخ 5 مايو 2008 في الساعة 3:16 ص ضمن تصنيف إيطالي, تقرير مطعم, سيتي سنتر مسقط. يمكنك متابعة أي تعليق من خلال RSS 2.0 خلاصات التعليقات. يمكنك ترك تعليق, أو تعقيب من خلال موقعك الشخصي.